Eine exquisite Lage für Weine mit außergewöhnlichem Charakter
Seit über 250 Jahren bewirtschaftet die Familie Schwaab Weinberge an der Mosel. Ursprünglich in Erden an der Mittelmosel beheimatet, zog es Nikolaus Schwaab im Jahre 1899 nach Koblenz. Hier fand er neue Weinberge mit geologisch interessanten Böden und idealen klimatischen Voraussetzungen.
Der Koblenzer Marienberg – zum größten Teil im Besitz der Familie – gehört zu den Toplagen an der Terrassenmosel. Der steinige Schiefer-Sandstein Quarzitboden hat einen höheren Eisengehalt, der das Gestein rostbraun färbt: Ideale voraussetzungen für Weine mit außergewöhnlich mineralischem Charakter und großem Entwicklungspotential. Nur vollreife und gesunde Trauben entsprechen den hohen Anforderungen im Weingut. Im Felsenkeller, der eine natürliche Bergtemperatur von 12 Grad Celsius hat, vergären und reifen die Weine ideal.weingut
Weingut Schwaab – Terrassenweinbau in zehnter Generation
Bereits im Mittelalter wussten die Mönche im Kloster Marienstatt, dem ehemaligen Hauptbesitzer der Marienberge, wo die besten Trauben wachsen. Das Weingut Schwaab hat diese Tradition fortgeführt. Denn hier weiß man: Nur gut gepflegte Weinbergsböden und eine reduzierte Erntemenge bringen einen gehaltvollen und von Mineralität bestimmten Wein hervor.
Der historische Felsenkeller des Weingutes bietet einen ganz besonderen Ort für Erlebnisse rund um den Wein. Er wurde 1861 zunächst als Bergwerksstollen angelegt. Heute werden hier, direkt unter der Steilterrasse Marienberg, umgeben von natürlichen Schiefer- und Felsformationen herausragende Weine verkostet. Der Familientradition folgend, bewirtschaftet Christof Schwaab die Koblenzer Weinberge bereits in der zehnten Generation. Sein Ziel sind nicht nur charaktervolle Terrassenweine aus den Rebsorten Riesling, Weißer Burgunder und Spätburgunder – nein, er will den Genuss des Weines zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.